67ème édition qui se déroulera les 19 et 20 Septembre 2026.
Vous aimez la choucroute ? Alors qu’attendez vous pour venir participer à la 67ème Fête de la Choucroute !
Le temps d’un week-end, Brienne-le-Château se pare de sa délicieuse et traditionnelle choucroute au champagne.
Brienne-le-Château. Réuni en assemblée générale mardi 7 Avril, le comité de la Fête de la choucroute a annoncé les dates de l’événement, qui se tiendra les 19 et 20 Septembre 2026. Un rendez-vous incontournable qui attire chaque année des milliers de visiteurs.
Mardi, Corinne Ferat, la présidente du comité de la Fête de la choucroute, avait réuni une trentaine de personnes pour assister à l’assemblée générale, en présence d’Angélique Guilleminot, conseillère départementale, et du Maire, Brice Breton, accompagné de son adjointe Josette Bauchet. L’événement se tiendra les 19 et 20 Septembre.
Un événement inoubliable
La présidente a longuement présenté le rapport moral, mettant en exergue les points positifs et négatifs de l’année 2025. Elle a rendu hommage aux bénévoles : « forts de votre soutien et de votre engagement, nous aborderons cette année avec optimisme ». Cette fête attire chaque année des milliers de visiteurs. C’est un patrimoine culturel et gastronomique qui rayonne au-delà du canton. « C’est l’âme de Brienne qui apporte chaque année un évènement inoubliable. C’est l’identité de votre commune monsieur le Maire », a-t-elle déclaré à Brice Breton, qui, lui, a suggéré un spectacle qui ferait peut-être rester les visiteurs un peu plus longtemps.
« La météo capricieuse l’an passé a dirigé une partie du public dans la galerie Napoléon pour apprécier la prestation de danse des fillettes dirigée par Émilie Rougette », ajoute-t-elle. Divers sujets ont été abordés sur la sécurité, les postes de secours, l’emplacement de la foire aux bêtes réduit par la construction de logements. L’achat de bâches est prévu pour anticiper des conditions météorologiques défavorables.
Le bilan financier 2025 positif a été présenté par Jean-Marc Livet, le trésorier. Trois nouvelles candidatures ont rejoint l’association et le bureau a été en partie renouvelé.
« Nous allons lancer les recherches de groupes musicaux, les contacts avec les commerçants, les forains… Nous allons également accentuer la décoration », a conclu la présidente
Evénement phare du Nord-Est aubois, la traditionnelle Fête de la choucroute de Brienne-le-Château se déroulera les 19 & 20 Septembre 2026 prochains…
Brienne-le-Château. La traditionnelle Fête de la choucroute revient les 19 et 20 septembre pour une 67ème édition. Entre animations, restauration et exposants, le comité et la mairie travaillent à faire perdurer cet événement emblématique.
Un rendez-vous historique pour la commune, qui se prépare cette année avec une nouvelle collaboration entre la municipalité et le comité organisateur.
« On est contents de pouvoir travailler avec le comité. On arrive à bien travailler ensemble », se réjouit le maire Brice Breton. Une coopération importante pour cette manifestation qui dépasse le simple cadre festif. « C’est une foire historique, elle permet de faire vivre la commune, les commerçants et de faire découvrir notre patrimoine », insiste l’élu.
S’adapter aux nouvelles habitudes
Si la Fête de la choucroute traverse les décennies, elle n’échappe pas aux évolutions de la société. « Ce n’est plus la même mentalité », observe Corinne Ferat, présidente du comité Fête de la choucroute et membre depuis 1997. « Avant, les gens attendaient la foire pour acheter leur machine à laver, une table ou des chaises. Maintenant, ce n’est plus le cas », estime le maire.
Mais l’événement briennois conserve une identité forte grâce à sa spécialité gastronomique et à son ambiance. « La choucroute reste le point de mire », rappelle la présidente.
Derrière deux jours de fête, plusieurs mois de préparation sont nécessaires. Le comité travaille depuis mars sur l’organisation, les exposants, les animations musicales et la restauration. « On ne compte pas nos heures, nous sommes tous bénévoles », souligne-t-elle. « Mais c’est important que la foire existe et surtout qu’elle soit maintenue », insiste la présidente.
Les visiteurs retrouveront donc en septembre les animations, la foire aux bêtes, les exposants et la traditionnelle choucroute, pour une 67ème édition.
